LV: "BIBLIOTĒKA №1 Restorāns" ir stāsts par pilsētas skaistāko parku, nebeidzamām iespējām garšu pasaulē un aizraujošu ceļojumu Itālijas vīna laukos. Šefpavārs Māris Jansons ir radījis neatkārtojamu mūsdienu Latvijas virtuves bibliotēku, kurā apkopoti kvalitatīvākie sezonālie produkti, bagāta pieredze un gaisīgas sajūtas. No vienas puses, te valda zināma klasika, bet no otras - nebeidzama fantāzija, garšas un jaunu izjūtu meklējumi, kas ļauj klientiem pārvērst katras pusdienas vai vakariņas neaizmirstamā ceļojumā. "BIBLIOTĒKA №1 Restorānā" apvienojas daba ar telpu, ikdienas maltīte ar lidojumu un klasika ar uzdrīkstēšanos. Tas ir ceļojums ne tikai Latvijas virtuvē, bet pilnīgi jaunā pasaulē. Tie ir svētki ne tikai mūsu klientiem, bet arī restorāna darbiniekiem vietā, kur apvienotas paaudžu zināšanas, pieredze, emocijas un prieks izbaudīt labu atmosfēru, kompāniju, maltīti. EN: Our head chef Maris Jansons has created a unique modern library of Latvian cuisine, where the most of high-quality seasonal ingredients are used, and where rich experience is combined with fresh inspiration. On the one hand, well-known classical dishes are king here, while on the other hand, endless fantasy reigns in a search for new tastes and sensations, which turn any lunch or dinner into an unforgettable journey. Restaurant “BIBLIOTĒKA №1 Restorāns” combines nature with roomy space, food with a great jump into the heavens, and the classics with bold creativity. This is a journey both through Latvian cuisine and through a totally new world. RU: Cамые высококачественные сезонные продукты, богатый опыт и всегда только светлые чувства позволяют нашему Шеф-повару Марису Янсонсу создать неповторимую современную библиотеку латвийской кухни. С одной стороны, здесь царит нестареющая классика, с другой – бесконечная фантазия, поиск совершенного вкуса и новых ощущений, которые способны превратить любой обед или ужин в незабываемое путешествие. В pесторане «BIBLIOTĒKA №1 Restorāns» невероятным образом соединяются: комнатное пространство с природой; обычная еда с полетом вкуса; классика со смелостью. Это – путешествие не только по латвийской кухне, но и в совершенно новый мир.
