Proponujemy Państwu wykwintne dania nowoczesnej kuchni polskiej. Szef kuchni Krzysztof Żurek w nowatorski, wysmakowany sposób aranżuje potrawy, używając regionalnych produktów i twórczo interpretując tradycyjne receptury. Menu zmienia się tu wraz z porami roku. Wiosna to czas świeżych warzyw, lato to szparagi, karczochy i orzeźwiające desery. Jesienią dominują potrawy z cięższymi dodatkami jak dziczyzna, grzyby i owoce leśne. Specialité de la maison, aktualnie polecane przez szefa kuchni, to foie gras z kandyzowaną gruszką oraz wyśmienity makaron linguine z homarem. Przy ulicy Szczepańskiej krakowianie jadają od blisko stu lat. Po I wojnie światowej mieściła się tu znana restauracja Feilguta, a od 1945 roku - lokal Pod Trzema Rybkami. Po dwudziestoletniej przerwie, w 2006 roku wraz z HOTELEM STARY otwarta została restauracja Trzy Rybki - uznawana za jedną z najlepszych w Krakowie. Trzy Rybki to miejsce z historią. Warto je poznać już teraz.
Recomendado
