PL: Cześć! Nazywamy się Grzegorz i Michał Malcherek. Jesteśmy braćmi. W 2013r. spełniliśmy swoje pierwsze marzenie - rzuciliśmy korpo i otworzyliśmy KONTYNUACJĘ we Wrocławiu. Rok później KONTYNUACJĘ Katowice. A że bardzo lubimy, jak coś się dzieje i bardzo lubimy kraftowe piwo, postanowiliśmy spełnić swoje drugie marzenie - warzyć własne piwo. Tak powstał Browar Cześć Brat! Do tak dobrego piwa brakowało nam tylko czegoś do jedzenia. Powstał więc projekt Cześć Brat! PASTRAMI - sami robimy rzemieślnicze pastrami (wołowy mostek wołowy długo peklowany w aromatycznych przyprawach i wędzony naturalnym drewnem). Mówią, że to najlepsze pastrami w mieście ;) SMACZNEGO! EN: Hi! We are Grzegorz and Michał Malcherek. We are brothers. In 2013. we made our first dream come true - we quit our corporation and opened CONTINUATION in Wrocław. A year later CONTINUED Katowice. And since we really like it when something happens and we like craft beer, we decided to fulfill our second dream - to brew our own beer. This is how the Hello Brother Brewery was created! For such a good beer, we only needed something to eat. So the project Hello Brother! PASTRAMI - we make artisanal pastrami (beef brisket long cured in aromatic spices and smoked with natural wood). They say it's the best pastrami in town;) ENJOY YOUR MEAL!
