Chcąc podążać dalej za odkrywaniem przyjemności z gotowania i biesiadowania , postanowiłem otworzyć we Wrocławiu miejsce, dedykowane stołowi, przy którym będziemy się gromadzić i wspólnie z pyszną kuchnią spędzać swój czas. Dla mnie każde “dziękuję”, “było smacznie”, czy pusty talerz to spełnienie. Gotuję dla gości. Kocham gotować. Wiele osób zadaje sobie pytanie co to tak naprawdę jest ! Nie można jednoznacznie określić tego miejsca. Jest to miejsce – do którego można przyjść w ciągu dnia na codzienne menu i zamówić danie które będzie przygotowane na waszych oczach. „STÓŁ na Szwedzkiej„ jest prowadzony przez wykwalifikowanego w swej dziedzinie Grzegorza Firkowskiego. Jego celem jest dotrzeć do osób, które doceniają wysokiej jakości kuchnię poprzez dobór surowca i jego techniczne wykończenie w kompletnie otwartej kuchni.Przebywanie za granicą pozwoliło mu otworzyć się na inne kuchnie, dlatego jego wachlarz smaków wciąż się powiększa ..
Recomendado
