CASA DAS TORTAS

(Cocina EUROPEA)
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Quem não conhece esta casa ? è uma das mais antigas da cidade do Porto sendo característica e merecedora de especial referencia no nosso Roteiro Histórico pois foi fundada quasi há um século, na rua de Santo António, actualmente na 31 de Janeiro. Sr.ª D. Maria Soares uma veneranda e respeitabilíssima senhora, que sabe honrar as tradições dos seus e a quem se deve uma grande parte do prestígio e fama de que a casa goza. São as tortas de carne a verdadeira especialidade da casa que todo o Porto bem conhece e aprecia, mas não são para desprezar os afamados Pasteis de Chaves que são preferidos a quaisquer outros pela sua escolhida clientela.