Nils Jebens věnuje pozornost každému detailu. “Díky vášni, se kterou se gastronomii věnujeme, jsou naše restaurace vyhlášené svou prémiovou kuchyní, obsluhou, vzhledem i atmosférou. Věnujeme veškerou pozornost každému detailu a snažíme se, abyste na svou návštěvu jen tak nezapomněli.”
