EN: "Vinobroteria" is a cozy wine bar with its own bakery, which is located in Chaikovskoho lane in the Primorsky district of Odessa. The original interior of the institution in the style of a classic Italian trattoria - warm sandy shades, rough furniture made of natural dark wood, cabinets with display cases where bottles of wine are stored, one of the walls is decorated with a painting with landscapes of the countryside in Italy. The restaurant's menu offers dishes of European and Italian cuisines in the author's interpretation of the chef. In the mornings, complex breakfasts are served here - granola with Greek yogurt and mango, oatmeal with buckwheat popcorn and wine pear, poached egg with avocado and pumpkin, baked eggs with mushrooms and spinach with Parmesan cheese. The bar also serves freshly baked croissants, snacks, salads, sandwiches, soups, main courses, meat and cheese boards with your choice of toppings, sweet pastries and desserts. A feature of the establishment is an extensive wine list, in which guests will find sparkling and still wines, as well as an assortment of red, rose, white wines from Italy, Spain, France, Germany, Portugal, Ukraine, Moldova. RU: «Vinobroteria» - это уютный винный бар с собственной пекарней, который находится в переулке Чайковского в Приморском районе Одессы. Оригинальный интерьер заведения в стиле классической итальянской траттории – теплые песочные оттенки, грубая мебель из натурального дерева темных пород, шкафы с витринами, где хранятся бутылки вина, одну из стен украшает роспись с пейзажами сельской местности в Италии. В меню заведения представлены блюда европейской и итальянской кухонь в авторской интерпретации шеф-повара. По утрам здесь подают комплексные завтраки – гранолу с греческим йогуртом и манго, овсяную кашу с гречневым поп-корном и винной грушей, яйцо пашот с авокадо и тыквой, запеченные яйца с грибами и шпинатом под сыром Пармезан. Также в баре гостям подают свежеиспеченные круассаны, закуски, салаты, бутерброды, супы, основные блюда, мясные и сырные доски с добавками на выбор, сладкую выпечку и десерты. Особенностью заведения считается обширная винная карта, в которой гости найдут игристые и тихие вина, а также ассортимент красных, розовых, белых вин Италии, Испании, Франции, Германии, Португалии, Украины, Молдавии.
