Max et Nico Après avoir écrit ensemble l'histoire d'un premier restaurant dans le quartier de la Gare Saint-Lazare, Maxime et Nicolas ont décidé d'associer de nouveau leurs compétences en ouvrant, en juillet 2015, Chez Max et Nico. Ils ont l'ambition de faire découvrir à tous une cuisine simple et abordable, qui satisfera autant les gourmets, les difficiles, les affamés que les pressés.
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