La tierra es parte fundamental de ser, estar y evolucionar por eso queremos conectarte con ella a través de nuestra comida. En ·T I E R R A· hemos creado un concepto denominado -NIKCOL-, el cual fusiona los sabores de la gastronomía japonesa con la cocina colombiana y ciertas tradiciones peruanas, resaltando los productos propios de nuestra región, que hacen de Colombia una tierra diversa y maravillosa. Apoyamos a campesinos, productores y emprendedores comprometidos con el medio ambiente, asegurando así una despensa fresca, de calidad, responsable y sostenible con nuestro entorno. La cocina creativa de TIERRA los invita principalmente a vivir su experiencia para compartir al centro de mesa en familia o con amigos o, en casa a través de nuestros domicilios propios. ¡Siempre bienvenidos!
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