CUCINA BIO - Nel centro storico di Firenze, a due passi dal Duomo, il Ristorante Bistrot Il Desco della famiglia Bargiacchi offre una cucina di qualità e menù stagionali, realizzati sempre con prodotti freschi, coltivati nell'azienda agricola biologica di famiglia, il podere La Croce. CIBI FRESCHI - Per un pasto leggero o un delizioso spuntino, il locale vi accoglie in un ambiente informale, dall’atmosfera intima e accogliente, dove ogni piatto è scelto e preparato con passione, dalla pasta fresca ai flan di verdure bio al gustosissimo Seitan lavorato a mano. OTTIMI VINI - L’eccellenza è anche nell’accurata selezione dei vini, soprattutto toscani come il Brunello di Montalcino e il Chianti Classico, ma anche qualche etichetta certificata biologica.
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