A Bruxelles, au coeur de cette capitale effervescente, entre le Sablon, la Grand Place et la rue Antoine Dansaert, le Ristorante Bocconi a su s’imposer comme une des meilleures tables italiennes de la ville. Dans ce lieu convivial, c’est l’éloge de la cuisine italienne traduite avec simplicité et originalité, celle qui a su conquérir les produits de saison tout autant que les attentes les plus exigeantes des connaisseurs. Sous l’égide du Maestro Fulvio Pierangelini, doublement étoilé au Guide Michellin, le Chef Marco Visinoni exprime dans sa cuisine une énergie créatrice dans un imperturbable souci du respect du produit pour interpréter des plats sincères et authentiques qui se dédient à une alchimie éclectique entre la Belgique et l’Italie. Une expérience inoubliable Le décor élégant et contemporain ponctué d’assiettes en porcelaine de Piero Fornasetti dédicace un bien-être qui ravit tous les sens, bien au-delà de ces subtiles papilles.
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