Kolm Tilli on laia maailma tänavaköögist inspireeritud restoran Tartu Aparaaditehases. Uue söögikoha läbivaks kontseptsiooniks saab olema tänavasöögi valmistamine – koha südameks on avatud köök, mille kõrval seisavad eraldi pizza valmistamise- ja pagaritoodete nurgad ning kõike seda toetab äärmise hoolega loodud baar. Külastajatel on võimalik jälgida, kuidas nende söök ja jook valmivad alates toorainest kuni maitsva kõhutäieni.
