Le Officine Bistrot perché in base alla sapiente scelta delle materie prime, i nostri piatti si costruiscono, si realizzano e, a volte, si creano…in un abbinamento di sapori, colori e gusti.Questa è la filosofia che abbiamo voluto trasmettere, anche nello stile e nel concept arredativo. Le strutture grezze in ferro fanno da cornice in un ambiente in cui si è cercato di privilegiare sobrietà e comfort, con spazi dedicati alla conoscenza e valorizzazione di artisti noti ed emergenti.
