Итальянский ресторан Al Faro Правильный ресторан итальянской кухни для всей семьи Итальянский ресторан Al Faro (в переводе с итальянского – «у маяка») расположился в центре Киева на улице Красноармейской 49А, то есть буквально в двух шагах от Театра Оперетты и стадиона НСК Олимпийский. Благодаря такому выгодному местоположению, Al Faro превратился в идеальное место, где удобно перекусить после шопинга, устроить деловой обед или романтический ужин после прогулки по центру, а также провести день в кругу семьи. Находиться в траттории Al Faro - значит проводить время в уютной домашней обстановке. Все здесь напоминает о южном солнце, аромате средиземноморских трав и атмосфере итальянской сиесты, которую не хочется покидать и в которую всегда хочется вернуться вновь. Интерьер ресторана выполнен в приятных бежево-песочных тонах провинциальной Италии. Деревянные столы, удобные стулья и диваны, мягкая ткань, изящная винтовая лестница в центре зала, струящийся сквозь огромные окна солнечный свет. Душевную атмосферу дополняют всевозможные мелочи домашнего быта, которые, как в любом доме, имеют своё место и собственную историю. Итальянская кухня, домашняя в своей основе, соединяет простоту, качество, невероятное разнообразие блюд и южный темперамент. Все блюда готовятся в Al Faro исключительно из натуральных продуктов, большинство из которых доставляются прямо из Италии. Шеф-повар ресторана - итальянец Витторио Кастальдо - виртуозно готовит пиццы, пасты, лазанью, равиоли. Он родился в окрестностях Неаполя в семье потомственного пиццайоло. Диплом шеф-повара высшей категории Витторио получил в университете Spai Di Trevano в Швейцарии. Как истинный итальянец, он настоял на установке в заведении специальной дровяной печи, в которой готовит настоящую итальянскую пиццу на открытом огне. Каждое его блюдо – истинный шедевр, пропитанный любовью к Италии.
Recomendado
