EL PEDERNIZ

(Cocina MEDITERRÁNEO()
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Tenemos una gran variedad de tapas mediterraneas y desde el norte de España. Nuestras paellas, los platos de legumbres calientes como los cocinaba la abuela, filete de buey Irlandes, lubina del norte de España, Atún rojo fresco con reducir vino dulce y la codorníz rellena de foie con salsa de uva.