Back in 2007 an old mill located in Bab Sharq in the old city of Damascus was refurbished and transferred into the authentic Arabic restaurant known to a global audience today as Naranj. The focal point of the restaurant’s allure is the authentic collection of recipes that are traditionally made by many small villages. ظهر مطعم نارنج إلى النور في دمشق عام 2007، وتمثل المفهوم الأساسي له في الجمع بين عراقة المطبخ السوري الذي يتسم بتنوع أطباقه وطعمها المميز ذي النكهة الشرقية الأصيلة بالإضافة إلى تقاليد الضيافة العربية .. حيث استطاع المطعم من خلال تحقيق هذه المعادلة أن يصبح ذائع الصيت وأن يكتسب شهرة واسعة بين الباحثين عن الأطباق التقليدية الرائعة التي يزخر بها مطبخنا العربي..
