ORIENTALNE POTRAWY REGIONALNE. Ormiańska kuchnia jest bardzo urozmaicona, począwszy od mięs, poprzez pieczywa, skończywszy na słodkich owocach oraz warzywach podawanych osobno lub w sałatkach. POZNAJ SPECYFICZNĄ odmienność kuchni ormiańskiej. Istnieje od ponad trzech tysięcy lat, związana jest z tradycją kuchni starożytnej Azji, ale jak każda kuchnia pogranicza, jest bogata zarówno w swoje własne tradycje jak i tradycje sąsiadów. SPRÓBUJ LAWASZ- tradycyjnego chleba z Armenii. Wypiekany w tondirze – piecu o owalnym kształcie, najczęściej zagłębionym w podłodze. W Armenii takie piece znajdują się w przydomowych ogrodach, w altankach lub budynkach gospodarczych. W RODZINNEJ atmosferze restauracji poczujesz się jak w domu. Nie tylko klimatyczne wnętrze wpływa na atmosferę restauracji, ale także przemiły personel oraz właściciel, który nie raz zaskoczy wykonaniem dania.
Recomendado