ŁUKASZ KONIK

Łukasz Konik swoje doświadczenie zawodowe zdobywał w najlepszych restauracjach i hotelach w Polsce. Współpracuje z Instytutem Chemii i Fizyki PAN w Warszawie. Specjalizuje się w kuchni francuskiej. Jego wielką pasją jest kuchnia molekularna. Realizuję pokazy z cyklu: ”Kulinarna Awangarda” popularyzujące tą kuchnie. Na swoich pokazach w lekkiej, błyskotliwej i pełnej żartów atmosferze przybliża widzom tajniki przygotowywania produktów w ciekłym azocie oraz smażenia w wodzie. Jego pokazy kulinarne można było oglądać w Telewizji Polskiej w programie „Dzień dobry lubuskie”, TVN oraz TVN 24. Od 2010 jest oficjalnym kucharzem Ekstraligowego klubu żużlowego Stali Gorzów. Redaguje własną rubrykę o tematyce gastronomicznej w czasopismach kulinarnych i na portalach gastronomicznych: www.newsgastro.pl oraz netbird.pl. Jest stałym współpracownikiem opiniotwórczego portalu organizatorów imprez www.eventspace.pl