ANATOLY KAZAKOV
(Cuisine EUROPÉENNE)Contact
Évaluez nous
Partager sur
Анатолий Казаков — шеф ресторана Selfie, который по состоянию на 2017 год находится на 88 месте в списке лучших ресторанов мира. Получил признание как лучшего молодого шефа 2012 года, победителем конкурса “Серебряный треугольник” и финалистом S.Pellegrino Cooking Cup 2012. Кухню Анатолия можно описать как элегантную и неоднозначную, а подход к выбору продуктов и их сочетаний - как постоянный эксперимент. При этом он логичен и искренен - и это сочетание качеств подкупает больше всего.
