Das Bregenzerwälder Käsehaus ist der zentrale Marktplatz für die gesamte regionale Vielfalt des Bregenzerwaldes. Ziel ist es, dass Einheimische und Gäste 365 Tage im Jahr unsere Spezialitäten direkt im Haus verköstigen und kaufen können. Das Herzstück - unsere große Auswahl an heimischen Käsespezialitäten lädt zum Probieren ein. Sie finden hier bis zu 60 verschiedene Hart-, Schnitt-, Frisch- und Weichkäsesorten aus Kuh, Ziegen, oder Schafmilch. Unsere Regionalen Spezialitäten werden in unserem Restaurant angeboten. Wenn das Probieren Lust auf mehr macht, wählen Sie ihren Lieblings Käse aus und lassen Sie sich diesen im Restaurant servieren! Um das Geschmackserlebnis zum unvergesslichen Genuss zu machen, "käsen" wir jeden Sonntag gratis für Sie. Es ist ein interessanter Weg von der Milch bis zur Käsegeburt. Erleben Sie wie der Senner den Käse aus dem Sennkessel hebt und staunen Sie wie der Käsegenuss mit dem „Gewusst Wie“ zum Geschmackserlebnis wird!
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