Vor über 110 Jahren begann die Geschichte der Sennerei Andelsbuch. Seither hat sich einiges getan. 2014 machte man einen weiteren Schritt in eine erfolgreiche Zukunft, nach Um- und Zubau wurde der Sennereiladen am 6. Dezember 2014 wieder eröffnet. Die Sennereigenossenschaft Andelsbuch zählt derzeit 155 Mitglieder und arbeitet mit 69 Milchbauern zusammen.Wir sind Arbeitgeber für zehn Voll- und Teilzeitbeschäftigte und zugleich Lehrlingsausbildungsbetrieb für zukünftige Käsemeister.Die Sennereien Moos, Heimgarten, Meisten, Ruhmanen und Bersbuch wurden in dieser Zeit zur Sennerei Andelsbuch Hof zusammengeführt
