Alle von uns angebotenen Produkte werden im eigenen Betrieb produziert. Seit Jahrzehnten sind wir als verlässlicher Partner für alle Fleischprodukte etabliert. Die Fleischerei ANKA - Anton Karl GmbH in der Salzburger Fürbergstraße ist nicht nur für Salzburger die erste Adresse, wenn es um Meisterqualität in Fleisch- und Wurstspezialitäten geht. Die feinen Fleisch- und Wurstwaren sind weit über die Region hinaus bekannt. Frisch verarbeitet, mit qualitativ hochwertigem Fleisch aus regionalen Betrieben bietet die Fleischerei ANKA eine breite Palette an Köstlichkeiten. Zur besonderen Stärke des Traditionsunternehmens zählt Flexibilität, Zuverlässigkeit, Qualität und bester Service. Für die herzhafte Küche und für Gourmets bietet ANKA eine große Speckvielfalt. Ausgesuchte, magere Schweinebäuche werden nach althergebrachter Art trocken gepökelt und ausschließlich mit Salz und Gewürzen veredelt. Bei ANKA steht der Kunde im Mittelpunkt. Nichts ist so wichtig, den individuellen Ansprüchen der Kunden Rechnung zu tragen und modernste Techniken in der Fleischverarbeitung mit den Erfahrungswerten eines Traditionsbetriebes zu vereinen. Wir sind groß genug, um Groß- und Einzelhandel sowie Gastronomiebetriebe flexibel und zuverlässig zu beliefern, aber auch überschaubar, um flexibel auf alle Kundenwünsche individuell zu reagieren.
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