WIR LIEBEN HAMBURGER, die natürlich schmecken. Deshalb setzen wir auf hochwertige Produkte aus integrierter und biologischer Landwirtschaft. Wann immer möglich, verwenden wir saisonale, sowie regionale Zutaten. Unsere Bauern, Produzenten und Lieferanten aus Bern und Umgebung glauben genauso an nachhaltiges und regionales Wirtschaften wie wir.
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