Jūrmalas iedzīvotāju un viesu iemīļotā konditoreja "Bitīte", svinot savu gada jubileju, atklāj vasaras POP UP restorānu "Buzz bar" uz kafejnīcas jumta terases, kur iespējams baudīt izmeklētu ēdienkarti ar skatu no augšas pāri Jomas ielai. Pop up restorāna "Buzz bar" ēdienkarti sastādījis šefpavārs Reinis Čerņajevs. Reinis strādājis arī Michelin zvaigžņu restorānos, tāpēc viņa pienesums "Buzz bar" ēdienkartē ir jānovērtē ik vienam -šķietami ikdienišķi ēdieni, padarīti īpaši baudāmi, tostarp Fish & Chips no Norvēģijas mencas, kartupeļiem ar trifeļu eļļu, kūpinātas cūkgaļas ribiņas ar diļļu majonēzi. Jūrmala residents and guests' favorite confectionery "Bitīte", celebrating its annual anniversary, opens the summer POP UP restaurant "Buzz bar" on the roof terrace of the cafe, where it is possible to enjoy an exquisite menu with a view from above across Jomas Street. The menu of the pop up restaurant "Buzz bar" has been compiled by chef Reinis Čerņajevs. Reinis has also worked in Michelin-starred restaurants, so his contribution to the Buzz bar menu should be appreciated by everyone - seemingly casual dishes made especially enjoyable, including Fish & Chips from Norwegian cod, potatoes with truffle oil, smoked pork ribs with dill mayonnaise. Любимая ′′ Пчела ′′ юрмальцев и гостей, отмечая годовщину своего года, открывает летний всплывающий ресторан ′′ Джаз Бар ′′ на террасе на крыше кафе, где можно насладиться исследовательским меню с видом сверху района. Поп-ап меню составили шеф-повар и бар Черчаевс. Также работал в звездных ресторанах Мишлен, поэтому его дополнение к меню ′′ Базз Бар ′′ должно цениться каждой повседневной едой, приготовленной особенно вкусной, включая рыбу и чипсы из Норвегии, жареную свинину, копченную свинину с копченым свининой!
Recommandé