"Pod Arkadami" to lokal z tradycjami gastronomicznymi sięgający początków lat 70. Dzięki swoistemu uniwersalizmowi i świetnemu położeniu przetrwał historyczne zawieruchy i transformacje gospodarcze, by móc gościć dalej nastepne pokolenie Opolan. Od lat słynie z dobrej kawy, pysznych ciast i mocnych alkoholi, od paru poprzednich wyróżnia się także ofertą piwną nawiązującą do postępującej "piwnej rewolucji". Na 6-ciu kranach znajdziecie stałą ofertę z czeskiego Browaru Primator oraz kultowe i rzemieślnicze piwa z Polski, Wielkiej Brytani, Belgii, i Czech reprezentujące wiekszość nowych styli piwnych. Dzięki dużej chłodni serwowane są piwa niepasteryzowane i niefiltrowane, które wymagają specjalnych warunków przechowywania. Jako jedyni w Opolu używamy specjalnej szlachetnej mieszanki gazowej, która nie wchodzi w reakcję z piwem i pozwala cieszyć się naturalnym smakiem piwa. Ofertę piw z kranu dopełnia kolekcja piw butelkowych zawsze schłodzonych do odpowiedniej temperatury. Wśród nich wyróżniają sie tak zwane likiery piwne o wysokiej zawartości alkoholu, ale też o niezwykłym smaku i aromacie uzyskiwanym poprzez np kilkuletnie leżakowanie. Zawsze aktualna karta piwna oraz przeszkolona obsługa pomogą w doborze właściwego stylu piwnego. Wśród aktualnej oferty wyróżnia się znakomite piwo pszeniczne z Browaru Primator w którym królują estry bananowo-goździkowe czy ulubiony przez panie porter truskawkowy. Jesteśmy także współorganizatorami inicjatywy Opolski Szlak Piwny, która zrzesza lokale serwujące dobre piwa rzemieślnicze i ma za zadanie podnosić kulturę produkcji i spożycia piwa oraz krzewić ideały REWOLUCJI Piwnej, która ogarnęła całą Polskę.
Recommandé
