Nasza kawiarnia powstała w roku 2014. Rozkwitła na uroczym podzamczańskim osiedlu zapraszając niespotykanymi smakami i dobrą atmosferą. W 2017 roku została przeniesiona w mury kamienicy zlokalizowanej na wałbrzyskiej starówce. Wszystko, czego możecie posmakować powstaje z czystej pasji. Najważniejsza dla nas jest jakość. W poszukiwaniu receptur gotowi jesteśmy przemierzać cały świat, odkrywać i doskonalić nowe połączenia smaków. W Zielonej Sofie posmakujecie klasycznej już kawy z białym serem i chałwą, zatopicie się w serku lawendowym - pachnącym słońcem i sierpniowym chorwackim tarowiskiem - okraszonym puszystymi bezami. Rozpłynąć się możecie w tradycyjnych lodach waniliowych obficie polanych słonym karmelem naszej receptury. Orzeźwić się lemoniadą inspirowaną Prowansją - z dodatkiem bazylii i limonki, czy tą zupełnie polską - z rozmarynem i fiołkiem. Smaki, jakie u nas spotkacie są efektem miłości- do odkrywania świata i jego dobrodziejstw.
Recommandé