Założycielem Browaru jest Ryszard Pachura, wrocławski przedsiębiorca, miłośnik dobrych smaków i klimatycznych miejsc w całej Europie, który szczególnym sentymentem darzy Bawarię. Ryszard Pachura przez wiele lat prowadził firmę handlowo-produkcyjną Pneumat System. Na początku 2015 roku stery firmy przekazał swoim synom Dariuszowi i Tomaszowi, a sam postanowił stworzyć browar. W poszukiwaniu inspiracji przez kilka miesięcy odwiedził rzemieślnicze, rodzinne browary w całej Europie. Tak zdobytą wiedzę teoretyczną szybko zamienił w działanie i w ciągu kilku miesięcy powstał we Wrocławiu browar Prost. Zespół browaru tworzy najbliższa rodzina: żona Bożena Pachura i brat żony Artur Sudoł doświadczony przedsiębiorca, który jest dyrektorem browaru. Nasz Browar mieści się w północnej części Wrocławia, przy ul Paprotnej 4, w dawnej siedzibie Pneumat System.
Recommandé