CAFE CENTRAL

(Cuisine EUROPÉENNE)
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DE: Mit neuen Betreibern besticht das Central im Sommer durch seine großzügige Außengastronomie unter Palmen. Unter denen schmecken der selbst importierte und von uns im Langzeittrommelröstverfahren hergestellte moxxa-Kaffee und unsere leckeren Weine gleich doppelt so gut! Unsere Zutaten entstammen zum Teil ökologischem Anbau und werden, wenn möglich, regional eingekauft. Unsere hausgemachten Kuchen sind generell, egal zu welcher Uhrzeit, eine Sünde wert. Neben Früh Kölsch bieten wir Jever und Erdinger Weizen vom Fass an. Grimbergen, selbst importiertes Anchor Steam und weitere Leckereien erfreuen die Biertrinker unter unseren Gästen. Unsere Weine sind mit feiner Zunge ausgesucht, zum Teil selbst importiert, von uns als Cuvée zusammen gestellt, mit viel Einsatz auf der ProWein oder bei Weingütern verkostet. Lassen Sie sich einen guten Tropfen empfehlen. Spirituosen sind ein Steckenpferd des Cafe Central's und mit viel Liebe ausgewählt. Wir haben tolle Whiskeys und mittlerweile auch so einige Gins, gehen Sie einfach auf eine Entdeckungsreise an die Theke. Sollten Sie zu viel des Guten genossen haben, so bietet das Hotel Chelsea auf den oberen Etagen gemütliche Betten in ausgefallenen Räumlichkeiten an. Für Ihre Veranstaltungen, seien es Geburtstags- oder Weihnachtsfeiern oder auch Businessmeetings, können wir mit dem 'O.T.' einen separaten Raum zur Verfügung stellen.