Die Restaurantbetreiber Joachim Bankel und Lukas Grünbichler (Sofiensäle Gastronomie & Event GmbH) vereinen durch ihr innovatives Interior Designkonzept Restaurant und Bar auf neue Art und Weise und verschmelzen diese in „the Room“. Der Kunde erlebt das Lokal und entdeckt je nach Uhrzeit dessen unterschiedliche Facetten. The Room steht für eine Fusion aus österreichischer Küche und unverzichtbaren internationalen Klassikern bis zu ausgewählten saisonalen, kulinarischen Highlights. Ein faires Preis-Leistungsverhältnis und guter Service ist oberste Prämisse für zufriedene Gäste. Das Restaurant wird alle Gäste, die in einem netten Ambiente frühstücken bzw. ein perfektes Mittag- oder Abendessen genießen wollen, ansprechen. Die eindrucksvolle Bar im Herzen des Lokals lädt auch Nachtschwärmer dazu ein, bei einem leckeren Sofiensäle-Cocktail zu feinster Musik ausgewählter DJs zu entspannen.
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