Nuestra especialidad es la carne de la más alta calidad madurada al estilo Dry Age, que se combina con exclusivos ingredientes que provienen de todas partes del mundo. Doris también es conocido por su delicioso pan… una receta secreta de masa hecha con yogurt y manzanas que se madura por más de 13 meses dan nacimiento a un exquisito pan que preparamos en los hornos de Doris, lo cual garantiza una textura y sabor únicos. Un incomparable diseño, una seleccionada lista de vinos y licores finos, música agradable que se ajusta a cada momento del día, proporcionan un ambiente único, que hacen parte de la experiencia gastronómica que vivirá en Doris Metropolitan.
