Nous sélectionnons rigoureusement nos produits Nous nous engageons à vous proposer dans nos restaurants une nourriture entièrement fabriquée sur place, à base de produits frais livrés quotidiennement, issus d’agriculture raisonnée, d’élevages respectueux des animaux, et, dans la mesure du possible, de boucles locales. Dans une ancienne manufacture où l’on fabriquait les blouses des écoliers parisiens au début du 20ème siècle se cache le nouveau blocpark Arkose Nation, première salle d’escalade de bloc de Paris intra-muros. Venez profiter d’un espace de 1 000m² sous une verrière Eiffel avec plus de 200 blocs renouvelés en permanence. Plus qu’un blocpark, Arkose Nation c’est avant tout un lieu de vie pour grimper, boire un verre avec les potes, profiter d’un restaurant à la cuisine maison & originale, chiller ou encore travailler.
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