ENG:Hummus is a Middle Eastern food dip or spread made from cooked, mashed chickpeas blended with tehina, olive oil, lemon juice, salt and garlic. HUN:A hummus egy krémes állagú közel-keleti étel, melyet csicseriborsóból és tahiniből, olívaolaj, citromlé és fokhagyma hozzáadásával készítenek. Neve arab eredetű és csicseriborsót jelent.
Recommandé
