EN: It’s a place where there is a strong connection with the land, our culture and our history, a place where we invite people to embrace the origins of the Boxty Pancake and the home-grown produce on the menus. Our restaurant has been at the beating heart of a dynamic, contemporary community for over 25 years. Our customers experience a genuine taste of modern Ireland, full of eclectic talking points and the warmth of that country kitchen down the west. Today, our restaurant caters for up to 2000 local and international customers a week. The relaxed, warm atmosphere provides a natural habitat for conversation to flow easily and to share stories. DE: Es ist ein Ort, an dem es eine starke Verbindung mit dem Land, unserer Kultur und unserer Geschichte gibt, wo wir Menschen einladen, die Ursprünge des Boxty-Pfannkuchens und die heimischen Produkte auf den Menüs zu umarmen. Unser Restaurant befindet sich seit über 25 Jahren im Herzen einer dynamischen, zeitgenössischen Gemeinde. Unsere Kunden erleben einen echten Geschmack des modernen Irlands, voller eklektischer Sprechpunkte und der Wärme dieser Landküche im Westen. Heute ist unser Restaurant für bis zu 2000 lokale und internationale Kunden pro Woche. Die entspannte, warme Atmosphäre bietet einen natürlichen Lebensraum für Konversation, um leicht zu fließen und Geschichten zu erzählen.
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