Stawiamy na wysokiej jakości, naturalne, lokalne produkty. U nas zjesz zupy z wywaru i sosy z mięsa. Nie używamy proszków, ani gotowych koncentratów. Wędzimy własne wędliny, pieczemy chleb i ciasta, wyrabiamy smalec, ogórki kiszone i curry. Nie używamy proszków ani gotowych koncentratów. Nasze zupy powstają na bazie naturalnego wywaru. Nasze domowy sosy powstają prosto z mięsa bez nienaturalnych polepszaczy smaku czy proszków. Hodujemy własne zioła i warzywa. Z naszego ogródka pochodzą między innymi: tymianek, mięta, melisa, szałwia, jałowiec, bazylia a także koper, sałata, pomidory, szczypior, pietruszka. Wyrabiamy własne wędliny, wędzimy je w naszej nowo otwartej wędzarni. Słyniemy też ze swojego smalcu. Jesteśmy w stanie obsłużyć ponad 200 osób zapewniając wszystkim świetne jedzenie, miejsce do tańczenia, miejsce dla dzieci. Do dyspozycji gości jest duży parking, który pomieści samochody wszystkich gości. Imprezy mogą odbywać się również na świeżym powietrzu. Wokół Karczmy jest dużo terenów zielonych, ogródek piwny i plac zabaw dla dzieci.
