Das BEBEK bietet Raum, in dem sich Menschen aus allen Gesellschaftsschichten, Kulturen und Altersklassen wohlfühlen und in dem sie von früh bis spät und an sieben Tagen die Woche offen und herzlich empfangen werden. Das kulinarische Angebot lebt, von den Einflüssen der orientalischen Küche. Geschmäcker und Gerichte aus dem gesamten östlichen Mittelmeerraum sind vertreten: etwa Tsatsiki und gefülltes Gemüse aus Griechenland, Menemem und Börek aus der Türkei, Bulgurkibbeh und gefüllte Teigtaschen aus Syrien und Libanon, Bio-Falafel und Köfta-Tagine aus Marokko aber auch hauseigene Kreationen, welche orientalische Aromen mit hiesigen Einflüssen verbinden.
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