Njut utav den argentinska smaken Därför serverar vi erkänt gott nötkött från Argentina. Köttrasdjuren såsom Aberdeen Angus, Hereford och Sebu är frigående och betar ute i det fria året om. Det mycket näringsrika betet är basen för köttproduktionen. Överflödet av val och dess höga näringskvalitet gör ytterligare näringstillsatser onödiga. Köttet vaccumpackas direkt efter slakten och djupfryses inte. Under transporten till Sverige får köttet lagom tid för att ”mogna” och det är därför vi alltid kan servera våra gäster saftigt och mört kött.
Recommandé
