Se puede contar la historia de un país desde su cocina. Tradiciones, costumbres, desafíos, pérdidas, ganancias; lo que hemos hecho, lo que somos como nación, el sentimiento que nos acompaña, sin importar el lugar donde la casa abre sus puertas. Desde la cocina de casa también se cuida a la patria, se sanan heridas, se encuentran caminos, se cultiva el amor. ``Hecho en Casa″, que es como decir ``Hecho en Cuba″, es una Casa-Restaurante, un proyecto que nace en tiempo de cambios, alimentando la oportunidad con los únicos y más valiosos ingredientes: Ideas, Esperanzas, Pasión… Un pequeño espacio para la auténtica cocina casera, la atención personalizada, la sencillez que apreciamos elegante, el placer de los olores y sabores hogareños, la autenticidad que garantiza una cocina hecha desde el corazón.
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