Au cœur du quartier de la Guillotière, le restaurant MAORI accueille, depuis fin 2016, ses clients dans une nouvelle déco chic, zen et cosy, pour partager un moment de détente et de plaisir des papilles, confortablement installés sur de larges sofas en cuir ou sur les gros coussins de sa longue banquette. La salle lumineuse et spacieuse permet également d'organiser des événements privatifs ou des repas d'affaires. CÔTÉ CUISINE, UN MÉLANGE DES SAVEURS DU MONDE La chef Léa Mao vous propose en semaine une cuisine fusion aux saveurs d’Asie inspirée des cuisines du monde qui varie tous les midi au gré des produits du marché et de l’inspiration du moment. A la carte, la chef a su préserver ses influences asiatiques avec : - des spécialités maison comme les woks de viandes et aux légumes de saison, les fondues chinoises aux bouillons épicés, - des incontournables de la cuisine asiatique faits maison comme les nems « MAORI » farcis au poulet et parfumés au curry, le bœuf Kerala au curry et lait de coco… - une sélection de plats végétariens et sans gluten : la salade Oakland au soja et chou rouge, le bobun végétarien au tofu
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