DISPONIBILITÀ - Nel cuore del centro storico di Bologna, sorge il Ristorante Sartoria Gastronomica. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira un’atmosfera tranquilla, confortevole e rilassata. La struttura è il luogo ideale per un pranzo in famiglia ed una cena tra amici. LA CUCINA - Il locale propone un menù ampio e vario, ricco di specialità della tradizione mediterranea. Non mancano, inoltre, proposte pensate apposta per i vegetariani. In cucina vengono utilizzati esclusivamente ingredienti di primissima qualità, per garantire piatti eccellenti agli avventori. CONSIGLIATI - Assolutamente da provare la battuta al coltello di fassona piemontese, lo sformatino di verdure con crema di Morlacco, le tagliatelle al ragù e l’ottima fiorentina.
