La particolare struttura architettonica di questo locale e' dovuta alle sue antiche origini. In principio, tra queste mura, era nato un importante esercizio per l'epoca in cui si viveva, infatti qui risiedeva una magnifica scuderia essenziale per la gente del posto. In seguito divenne una prestigiosa cantina usata per la conservazione del vino, talmente eccellente che veniva negoziato in tutta la Liguria. Come si puo' notare, dopo un discreto tempo e diverse migliorie, nel locale e' tuttora presente la sua particolare e bellissima struttura murale dell'epoca. A voi non resta altro che godervi una serena e divertente cena tra queste storiche mura
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