En: Stragiotti Bar & Ristorante is a family owned Italian restaurant that has operated in Bergen since it was first established in 1985 under the name of Michelangelo Trattoria. In 2001 the restaurant moved to new premises, installed a new and modern kitchen and changed its name to Stragiotti Bar & Ristorante. Stragiotti consists of a restaurant in the basement, a bar serving light meals on the first floor and opens for outdoor seating when weather permits. The Stragiotti family origins from Piedmont in northern Italy and is delighted to present both classical and modern Italian dishes. The Italian cuisine uses few ingredients and fresh products that are cooked with love to bring out its tasty flavour. It is important that the classic ingredients like tomatoes, basil and olive oil has the best quality. Therefore, many of our products are imported directly from Italy, while fresh meat and fish are received daily from our high quality local suppliers. Stragiotti is centrally located in Bergen, with only a short 5 min walk to cinema, theater, night clubs, bars, Torgalmenningen or Bryggen. Guests are always welcome, whether it is to drink an espresso or eat a multi-course Italian family dinner. The restaurant has a modern and warm architecture which together with its friendly staff, ensure that the tasteful food can be enjoyed in a relaxing atmosphere. The restaurant is renowned for the quality of the cuisine and has received several favourable reviews in the newspapers and magazines. Stragiotti is as suitable for a romantic dinner in dim lighting, as when going out for a pleasant meal with good friends or business associates, for birthday celebrations or as the perfect place for those who just want a delicious Italian meal. Welcome! No: Stragiotti Bar & Ristorante er en familedrevet italiensk restaurant, som har drevet i Bergen siden den først ble etablert i 1985 under navnet Michelangelo Trattoria. I 2001 flyttet restauranten til nye lokaler med et moderne kjøkken og skiftet navn til Stragiotti Bar & Ristorante. Stragiotti består av en restaurantdel i kjelleren, bar med servering av småretter i første etasje, samt uteservering når været tillater det. Familien Stragiotti kommer fra Piemonte, nord i Italia og gleder seg over å kunne presentere både klassiske og moderne italienske retter. Det smakfulle italiensk kjøkken bruker få ingredienser og ferske råvarer som tilbredes med kjærlighet for å få fram den gode smaken. Her brukes ingen halvfabrikata. Det er viktig at klassiske råvarer som tomater, basilikum og olivenolje har den beste kvalitet. Derfor importeres mange av våre råvarer direkte fra Italia, mens ferskt kjøtt og fisk mottas daglig fra kvalitetsbevisste lokale leverandører. Stragiotti er sentralt beliggende i Bergen med kun en kort 5 min spasertur til kino, teater, nattklubber, barer, Torgalmenningen eller Bryggen. Som gjest er man alltid velkommen, enten det er for å drikke en espresso eller spise en flerretters italiensk familiemiddag. Restauranten har en moderne og varm arkitektur som sammen med en hyggelig betjening, gjør at maten kan nytes i en avslappende atmosfære. Restauranten er anerkjent for den gode kvaliteten på maten og har fått flere gode anmeldelser i byens aviser og magasiner. Stragiotti egner seg både til romantiske middager i dempet belysning, vennelag, jobbmiddag, bursdagsfeiringer eller som det perfekte sted for deg som bare ønsker et deilig italiensk måltid. Velkommen!
Recommandé
