Il Ristorante Squisitia, rinomato ristorante dell’Hotel San Ranieri, è conosciuto e apprezzato non solo per il suo ambiente elegante e raffinato, ma anche per la sua cucina, caratterizzata da sapori tipici del territorio pisano e toscano inseriti in una cornice più moderna. Grazie all’esperienza e alla creatività degli chef, il menù propone ricette rivisitate e un impiattamento fedele allo stile della cucina contemporanea. Tra le materie prime troverete prodotti stagionali, nonché quelli del Parco di San Rossore e prodotti freschi fatti a mano come pane, pasta e pasticceria.
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