Di questo ristorante la prima cosa che colpisce è l'ambiente con le decine di quadri alle pareti. Sono tutte riproduzioni delle opere del famoso artista Botero (quello dei personaggi dalle dimensioni abbondanti). Ecco quindi svelato il significato del nome del ristorante "Botero" di Lugano che si trova nelle vicinanze dell'università svizzera di Lugano. L'ambiente è caldo ed elegante. Il servizio è impeccabile. Un piccolo difetto è forse rappresentato dalla poca distanza fra i tavolini che non garantisce molta privacy.
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