EN: Restaurant "Perfetto" is located in the Solomensky district of Kiev, along Kudryashova street. The cozy interior is designed in the style of a modern Italian trattoria - brick walls, soft sofas and armchairs in sandy tones, fresh greenery, lampshades and original lamps. The menu of the restaurant is based on popular dishes of Italian and European cuisines prepared by the chef. A feature of the establishment is a real wood-fired oven, in which traditional pizza with various toppings is baked. In the morning, guests can order complex breakfasts. The menu also includes various salads, hot snacks, soups, risotto and pasta, main courses and side dishes, homemade bread and desserts. For connoisseurs of sweets, a dessert card has been developed, where branded items are distinguished - profiteroles with orange custard with chocolate sauce, home-made ice cream and caramel panna cotta. The bar menu includes an assortment of draft beers, classic cocktails, coffee mixes based on 100% Arabica, as well as strong alcohol. The emphasis is on the wine list, which presents wines from Italy and France selected by sommeliers. Cooking master classes for younger guests are regularly held in the restaurant. RU: Ресторан «Perfetto» расположен в Соломенском районе Киева, по улице Кудряшова. Уютный интерьер выдержан в стиле современной итальянской траттории – кирпичная кладка стен, мягкие диваны и кресла песочных тонов, живая зелень, абажуры и оригинальные лампы. Основу меню ресторана составляют популярные блюда итальянской и европейской кухонь в авторском исполнении шеф-повара. Особенностью заведения является настоящая дровяная печь, в которой выпекают традиционную пиццу с различными начинками. По утрам гости могут заказать комплексные завтраки. Также в меню предусмотрены различные салаты, горячие закуски, супы, ризотто и паста, основные блюда и гарниры, хлеб собственного приготовления и десерты. Для ценителей сладкого разработана десертная карта, где выделяют фирменные позиции – профитроли с заварным апельсиновым кремом под шоколадным соусом, мороженного собственного приготовления и карамельная панна-котта. В барной карте есть ассортимент разливного пива, классических коктейлей, кофемиксов на основе стопроцентной арабики, а также крепкий алкоголь. Акцент сделан на винную карту, где представлены отобранные сомелье вина Италии и Франции. Регулярно в ресторане проходят кулинарные мастер-классы для маленьких гостей.
Recommandé
