Στο εστιατόριο Anassa θεωρούμε τη γαστρονομία μία δραστηριότητα γεμάτη ευγένεια.Εδώ, θέλουμε να προσφέρουμε το αγαπημένο, να γνωρίσουμε το νέο, το γνήσιο, να ξεχωρίσομε το ποιοτικό, να κυριαρχήσουμε πάνω στο μέτριο και το παραπλανητικό. Ναι, μιλάμε για ένα εστιατόριο, για φαγητό, για τη ζωή και όσα μοιραζόμαστε γύρω από ένα τραπέζι.Με δέσμευσή να προοδεύουμε μέρα με τη μέρα, συνάντηση με τη συνάντηση, συνταγή τη συνταγή. Σας ευχαριστούμε που μας τιμάτε Νίκος & Ελενα Τζούμα
