Benvenuti all’Alembic – galleria d‘arte e cocktail bar a Trastevere, Roma. Speriamo che l’atmosfera alchemica che abbiamo creato tra arte moderna, cocktail unici, cibo italiano e musica funky sia di vostro gradimento. Alembic è il progetto artistico-culturale dell’Akbar. Qui ogni tipo di arte o di pensiero è il benvenuto. Sarete accolti in un ambiente in fermento, un’officina di idee dove dialogare e interagire, tra stimoli visivi, uditivi e mentali coadiuvati dalla convivialità spontanea e generosa che offre a tutti ascolto e possibilità di intervento. Mostre d’arte visiva, serate letterarie, approcci estrosi al mondo culinario, sperimentazione nei cocktails, creazione di un’atmosfera altra. Non definita, perché mutevole come l’esito di un processo alchemico. D’altronde, per ottenere la mistura perfetta occorre sperimentare audacemente con ingredienti talora molto diversi tra loro, la cui contaminazione può dare esiti imprevedibili.
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