Até 2013-2014 era capaz de garantir que dificilmente se podia ter uma refeição ótima em Coimbra, pelo menos sem ter de gastar, por uma refeição, um valor à volta dos 25/30 euros. Os últimos dois anos vieram mudar completamente a minha opinião sobre a gastronomia desta cidade, com a abertura de restaurantes como o Tapas nas Costas, o 3A mesa e, muito recentemente, a hamburgueria Honorato. Este restaurante é especializado em petiscos e o Menu Tapas nas Costas pode ser consultado na página do restaurante, sendo que o preço de uma refeição partilhada ronda os 15/20 euros. Embora só tenha experimentado o quejo provolone, a alheira com ovos e grelos e o polvo à Tapas nas Costas, No Tapas às Costas pode almoçar, num ambiente formal, nas salas interiores do restaurante, numa espécie de bar/café descontraído na entrada do restaurante ou optar pela esplanada que permite ter uma vista bastante bonita sobre uma das zonas mais antigas de Coimbra. .
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