To niezwykłe miejsce powstało z miłości... ... z miłości do Indii, bo to kraj mojego męża, którego marzeniem było posiadanie własnej indyjskiej restauracji. Sunil pochodzi z Indii, i jego tęsknota za smakami swego kraju była bardzo przekonująca. Bollywood powstało z miłości do Indii, kraju niezwykłego, wielobarwnego, w którym przyprawy zwane MASALA mają swoją bogatą historię. Opisywane były w Wedach, na Papirusach Egipskich i w Starym Testamencie. Bollywood Hollywood” to wyjątkowa restauracja. Jest uwielbiana przez pisarzy, poetów, artystów, fotografów, projektantów mody i wszelkich twórczych ludzi. To jedyna indyjska restauracja na kulinarnej mapie miasta. Przyprawy, ryż i mąka sprowadzone prosto z Indii pozwalają zachować oryginalny smak potraw przyrządzanych przez pracujących w tym lokalu indyjskich kucharzy. Wśród przysmaków znajdują się dania z pieca Tandoor: Tandoori chicken, Tikka, pyszne placki Naan czy krewetki. Wielką popularnością cieszy się tutaj sizler z jagnięciny i bogaty wybór potraw wegetariańskich. Do atrakcji lokalu można zaliczyć: bufet rodzinny „jesz, ile chcesz”, gotowanie na oczach gości oraz kącik dla mam i dzieci z namiotami i zabawkami. Do dyspozycji gości pozostaje profesjonalna załoga, czyli barmani – mistrzowie eleganckich drinków, bariści z Indii oraz kelnerzy – znawcy i promotorzy kuchni indyjskiej.
Recommandé
