بدأت مخابز الحطب منذ عام 1969، كمخبز صغير في لبنان .خلال عام 1995، تمكنت مخابز الحطب من تطوير وإطلاق مفهوم جديد يضمن الراحة للعملاء . في عام 2009، فتح أول فرع لمخابز الحطب في المملكة العربية السعودية في الرياض. الآن، و بعد إفتتاح ٥ فروع في مواقع مختلفة في مدينة الرياض، تقدم منتجات المخابز الطازجة والصحية والآمنة لسكان الرياض، وذلك باستخدام التقنيات الأكثر حداثة وأفضل الخبرات في المنطقة. حاليا نقوم بتشغيل اثنين من المفاهيم OSS وP & P و مازلنا نعمل على تطوير مفهوم ال EXP ، لتلبية مهمتنا ونصبح "المخبز المحلي" وتقديم أقصى قدر من الخبرة والجودة
