Ricotta, tradičný talianský výrobok, je čerstvý syr vyrobený zo syrovátky s mnohostranným využitím a neprehliadnuteľnými nutričnými vlastnosťami. Bohatá biologická hodnota s veľkým množstvom vápniku, vitamínov B1, B2, B3 a A, minerálnych solí - sodíku, draslíku a fosforu. Už starí rímania poznali jeho prednosti. My vám teraz ponúkame naše vlastné dobroty.
